【赛项说明】2025一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛第二届食品药品质量安全与检测技术赛项

报名提示：每个学校可报名3支队伍，每支队伍3名学生，学生不能重复，3名学生均要参赛，报名截止时间9月30日。

时间：10月中旬

形式： 线上

考核内容：

模块一食品药品质量安全专业知识(选拔赛版)

模块二食品微生物检验技能考核任务3：致病菌检测仿真操作(选拔赛版)

模块三食品理化分析技能考核任务2：三聚氰胺检测数据处理(选拔赛版)

模块四药品质量分析技能考核任务2：液相色谱法测定药品含量仿真操作(选拔赛版)

晋级说明：

晋级决赛80支队伍。

若报名单位小于80个，每个报名单位成绩最好的队伍自动晋级；剩余名额则从各单位的第二支队伍中，按成绩高低依次录取，直至满额。若报名单位大于等于80个，每个报名单位成绩最好的队伍取前80名。

时间：10月下旬

形式： 线上

考核内容：

模块一食品药品质量安全专业知识（决赛版）

模块二食品微生物检验技能考核任务2：食品微生物模拟计算，任务3：致病菌检测仿真操作（决赛版）

模块三食品理化分析技能考核任务2:三聚氰胺检测数据处理（决赛版）

模块四药品质量分析技能考核任务2：液相色谱法测定药品含量仿真操作（决赛版）

晋级说明：

成绩在前60%晋级决赛第二阶段争夺一二三等奖，成绩在后40%不能晋级第二阶段比赛获得优秀奖。

时间：11月中旬

形式：线下

地点: 湖南长沙

考核内容：

模块二任务1：菌落总数测定操作

模块三任务 1：三聚氰胺检测样品前处理

模块四任务 1：对乙酰氨基酚片质量分析

获奖说明：

线下比赛成绩结合决赛第一阶段成绩，决出一二三等奖并举行颁奖仪式。

报名提示：每个学校可报名2支队伍，每支队伍4名教师，教师可以部分重复（不超过3人），线下比赛每个模块最少2名教师参加（可重复），最多4名教师参加，学生组指导教师可以参加教师组比赛，报名截止时间9月30日。

不举办选拔赛，报名队伍超过60支队伍与决赛第一阶段合并举办

时间：10月中下旬

形式： 线上

考核内容：

模块一技能创新任务 1：项目简介（线上提交）+模块二教学能力新任务2：实施报告（线上提交）+模块三仿真操作任务 1：致病菌检验竞赛版（线上比赛至少2人参赛成绩取平均值）+模块三仿真操作任务 2：液相色谱法测定药品含量竞赛版（线上比赛至少2人参赛成绩取平均值）

晋级说明：

成绩在前30%晋级决赛第二阶段争夺一二等奖，成绩在31%-60%获得三等奖，成绩在后40%获得优秀奖。

时间：11月中旬

形式：线下

地点: 湖南长沙

考核内容：

模块一技能创新任务2项目展示（比赛日第一天）+模块一技能创新任务3现场答辩（比赛日第一天）+模块二教学能力任务2项目展示（比赛日第二天）+模块二教学能力任务3现场答辩（比赛日第二天）

获奖说明：

线下比赛成绩结合决赛第一阶段成绩，决出一二等奖并举行颁奖仪式。