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为学校用户服务-乳制品生产厂3D虚拟现实仿真软件V1.0

用三维虚拟工厂的形式,针对乳制品切达干酪生产厂区、生活区、研发区、公用工程区、乳制品生产车间和设备管线等进行三维建模,将实际乳制品的生产流程操作通过三维虚拟现实的形式进行形象逼真的表现,实现学生熟悉乳制品的生产操作过程,掌握操作要点,辅助解决食品相关专业学员的工艺理论、实际操作培训。工艺流程包括原料乳预处理—巴氏杀菌与冷却―加发酵剂―发酵―加氯化钙―凝乳―切割―搅拌、加热、保温―排乳清―静置―第2次排乳清―堆叠―粉碎、加盐―装模―压榨―成型―出库。工艺开车操作涉及互动操作点160余个,随机思考题25道。支持通过教师站给学员站下发思考题、下发事故以及联合操作。

 

 
 
     
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